QUARANTE : Les châteaux pinardiers...

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 Nous avons cet aprèm quitté nos collines S+ Chinianaises, pour avancer vers la grand plaine Biterroise, à la rencontre de ces châteaux qui, du Second Empire jusqu'au début du XXeme siècle, ont marqué l'âge d'or de la viticulture : Roueïre  ( 1887 ) la Bastide Neuve ( 1881 ), Saliès, Fontcouverte et bien d'autres, qui correspondaient aux goûts éclectiques des " Nouveaux Bourgeois"...

A travers vignes et pinèdes, le long de chemins creux bordés d'amandiers en pleine floraison, nous avons déambulé, curieuses de connaître le sort réservé de nos jours à ces belles bâtisses : Hôtel et gîtes de luxe pour l'un, Centre d'Art et du patrimoine pour l'autre, déchéance et abandon pour Saliès où la chapelle romane a quand même été débarrassée de sa gangue de broussailles et le joli pigeonnier, candidat à la restauration, dévoilé aux " Randoulaïres" derrière un mur découpé !....

MC





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